安徽厨具 合肥厨具  

酒店厨房设备的选购中，许多单位都会出现一些误区。即：

     1、一昧的降低成本选用材质工艺都很粗糙的产品，这些产品虽然价格低廉，买回去乍一看外表还挺象一回事的，殊不知这样的产品在购买初就决定了它的使用年限早就大打折扣，而且为正常营运埋下了祸根，可以很形象的比喻买廉价厨房产品就象拿联通公司的免费套餐手机一样，日后你会为拿这一手机付出代价的。

     2、不根据实际需要选购。有部分客户，资金较雄厚，所以购买设备时一昧的要求供应进口设备。其实，酒店厨房设备并不是一次性投资，运转周期结束还是需要维护更换的，而且，众所周知，进口设备质量方面较国产设备是有优势，但损坏后维修起来是极其不便的，维修费用也不菲额！所以购买设备时应适当考虑，尽量选用符合本单位实际需求的产品。

     3、选购设备时，选购人对所需购买设备性能不了解，就很难买到价廉物美的好产品，在这里大概的说一下，购买厨具，不能简单的看外表，要多注意产品所用的材质，工艺及产品的实用性和人性化程度。购买设备不要求做到特别专业，但必须做到了解产品。